This website uses cookies. You can select what type of cookies to allow. Read more about cookies and what they are used for.
Accept all Only critical
2018 3月 24, 22.00
3月24日，瑞典驻上海总领事馆将携手美食电商平台ENJOY以及外滩5号，合作举办瑞典美食体验日活动。活动将邀请北欧餐厅SVEA主厨Oskar Järleby教授瑞典肉丸制作方法，同时另有瑞典小食、FIKA甜品店的招牌甜点以及瑞典西打酒瑞可德林请大家品尝。
s此次授课的主厨Oskar Järleby现服务于坐落在瑞虹天地月亮湾的北欧餐厅SVEA，曾在瑞典米其林餐厅Sjömagasinet任职，并在2010年上海世博会上担任瑞典馆主厨。在刚刚结束的2018年韩国冬奥会上，他还曾服务于瑞典奥运代表团。本次活动他将亲自教授瑞典肉丸的制作技巧，并带来鲜虾吐司、蘑菇吐司、鹅肝慕斯等斯堪的纳维亚小食。
FIKA在瑞典语中意为“为了喝咖啡和聊天而作的短暂休息”，开在上海的FIKA甜品店特地选择了这个最能代表瑞典生活方式的词作为店名。FIKA甜品店由两个瑞典女生经营，在瑞典长大的烘焙师Valentina回到中国后，在这里最大限度还原瑞典美食的风味。活动当日，FIKA将带来公主蛋糕、布达佩斯蛋糕、杏仁挞和巧克力球这四款经典甜点请来宾品尝。
时间：3月24日 14:00-17:45
地点：外滩5号二楼B5 SALON
地址：上海市黄浦区广东路20号
本活动免费对公众开放，活动详情及报名请进入：http://t.cn/Rn2VgEV
Sweden has diplomatic relations with almost all States in the world. It has embassies and consulates in around half of these. Sweden's foreign representation consists of approximately 100 missions abroad and 350 honorary consulates.